買蟲草注意干濕度 水分是影響價格的要因素：

    自本報刊出春滿堂冬蟲夏草系列報道以來，各種咨詢蟲草的連續(xù)不斷。一位嚴(yán)打進(jìn)來告訴記者，“過年要回家了，每年我都會買些蟲草帶回去給爸爸吃，在報紙上看到說春滿堂可以磨粉后灌成膠囊，又方便又省事，所以我就去稱了100克的蟲草，可是為什么我這次買的同樣重量的蟲草比我以前買的看上去多些呢？”

    記者隨即采訪了春滿堂的專業(yè)顧問顧文林。她告訴記者，嚴(yán)說的情況可能是蟲草的干濕度造成的。冬蟲夏草是天然的藥材，有一定的含水率，春滿堂的蟲草從源頭采購回來之后，都要經(jīng)過分檢和進(jìn)一步的晾曬，曬到非常干后才進(jìn)行銷售。正因為春滿堂的蟲草比較干燥純凈，所以同樣重量的蟲草會比濕度大的蟲草在數(shù)量上要多。比如說兩家蟲草銷售商以同樣的價格賣同樣規(guī)格的蟲草，但如果甲的蟲草干度是95%，而乙的干度是85%，那么當(dāng)然是買甲家的蟲草相對更實惠了。

    顧同時建議廣大消費者，蟲草為名貴滋補品，價格不菲，在購買蟲草時需慎重。買蟲草要特別注意蟲草的干濕度，水分的多少會影響蟲草的價格。很多顧客反映說在有些地方看到的蟲草價格很低，如果價格過低，不要買，因為可能是古尼蟲草、亞香棒蟲草，或淀粉之類人工壓制蟲草。

    關(guān)于很多讀者關(guān)心的如何辨別真假蟲草、如何選購蟲草的問題，顧也將她的專業(yè)經(jīng)驗告訴了記者。消費者除了關(guān)注價格以外，還應(yīng)該注意以下幾點：1、產(chǎn)地是哪里 2、蟲草大小 3、蟲草的顏色 4、蟲草的干濕度 5、蟲草中插有竹簽及斷枝蟲草所占的比例。區(qū)分真假，首先假蟲草色澤比真蟲草好看。真蟲草折斷后肉體為白色，有暗點并有髓腔。真蟲草的蟲頭部與夏草連接處吻合得很好，沒有明顯的黏合痕跡；真蟲草的蟲體是有環(huán)紋的，每3環(huán)為一組，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；假蟲草一面為對稱的凸點，一面為平行空隙相等的條紋，一般是用模子灌制出來的。其次真蟲草有自然的冬菇香氣和腥味，假蟲草無氣味。這些因素消費者只要多注意觀察、分析、比較，一般都能夠做到心中有數(shù)，如果還是吃不準(zhǔn)，也可以送到機(jī)構(gòu)去檢測，以維護(hù)自己的權(quán)益。                         SH-01蟲草水分儀《深圳艾格瑞》