zui初的3-A標(biāo)準(zhǔn)在1920年通過(guò)食品工業(yè)供應(yīng)商(IAFIS),食品衛(wèi)生保護(hù)協(xié)會(huì)(IAFP)和美國(guó)奶業(yè)基金會(huì)(MIF)來(lái)完成。
在過(guò)去的時(shí)間里,3-A組織與工業(yè)組織變化一起擴(kuò)大到更廣的加工器組織,設(shè)備制造商和保健范圍。在1944年,現(xiàn)在的3-A程序通過(guò)乳制品工業(yè)委員會(huì),5個(gè)國(guó)家乳制品加工組織和一個(gè)供應(yīng)商協(xié)會(huì)組成:美國(guó)黃油協(xié)會(huì),美國(guó)乳制品協(xié)會(huì),IAFIS,雪糕協(xié)會(huì),MIF,和國(guó)家乳酪協(xié)會(huì)。也在1944年,美國(guó)公共健康服務(wù)協(xié)會(huì)與3-A計(jì)劃進(jìn)行全部合作。乳制品合作在1996年與農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)一起被統(tǒng)一到3-A中,由全國(guó)牛奶生產(chǎn)者聯(lián)合會(huì)來(lái)評(píng)估。
3-A衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)公司的浮露
一個(gè)另人興奮的歷史新紀(jì)元在2002年3-A開(kāi)始創(chuàng)建3-A衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)公司(3-A SSI).一個(gè)創(chuàng)建成員包括美國(guó)乳制品生產(chǎn)協(xié)會(huì)(ADPI),食品工業(yè)供應(yīng)商聯(lián)合會(huì),食品衛(wèi)生保護(hù)聯(lián)合會(huì)(IAFP),乳制品聯(lián)合會(huì)(IDFA),和3-A衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)志理事會(huì)。連同創(chuàng)始成員一起,3-A SSI層包括食品藥品*(FDA),美國(guó)*(USDA),和3-A籌劃指導(dǎo)委員會(huì)。
新的非利潤(rùn)組織使命和目標(biāo)反映許多歷*的3-A計(jì)劃要素,包括自愿標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展和常例。新的3-A SSI保留許多重要的附加職責(zé),包括用于鑒別設(shè)備制造3-A標(biāo)準(zhǔn)的3-A標(biāo)志勘漏。在3-A SSI指令下,新的計(jì)劃在2003年發(fā)起來(lái)提高新的第三方確認(rèn)(TPV)計(jì)劃3-A標(biāo)志的認(rèn)可。
3-A SSI使命
昨天和今天,3-A的使命是通過(guò)發(fā)展和使用3-A衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和3-A常例來(lái)提高食品消費(fèi),飼料,藥劑產(chǎn)品安全。
3-A SSI 目標(biāo)
3-A SSI層確立的廣泛目標(biāo)是提高3-A SSI的積極任用和可見(jiàn)性。這些目標(biāo)包括:
? 發(fā)展,保持和發(fā)布衛(wèi)生(健康)設(shè)計(jì),制作,安裝和設(shè)備和機(jī)械操作的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)踐.
? 使用技術(shù),基于科學(xué)技術(shù)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和常例。
? 與標(biāo)準(zhǔn)和指南*.
? 促進(jìn)3-A衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),3-A常例和3-A標(biāo)志的使用
? *使用和保持3-A標(biāo)志的完整性
? 維持均一體系來(lái)調(diào)節(jié)和加強(qiáng)3-A標(biāo)志的正確使用,提高消費(fèi)產(chǎn)品的安全性
? 提供有關(guān)衛(wèi)生設(shè)計(jì)原理,3-A衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用,3-A常例,和3-A標(biāo)志使用的培訓(xùn)