儀器原理:該儀器利用特異顯色劑與蛋白質反應實現(xiàn)純牛奶中蛋白質的含量的測定。儀器由硅光光源、比色池、集成光電傳感器、微處理器和微型打印機構成。
儀器特點:1、測定純牛奶蛋白質氮,真實反應樣品中蛋白質的含量,非蛋白質氮(如三聚氰胺、尿素、化肥等)不干擾測定。
2、適用于實驗室快速定量檢測,檢測一個樣品只需5~10分鐘。
3、測量方法簡單,無需專業(yè)人員,通過認真閱讀說明書就可實現(xiàn)操作。
4、儀器操作具有測量、設置、記錄、保存、打印和數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能。
5、設有RS-232/USB接口,具有通訊、聯(lián)機和幫助等功能。
技術指標:
測定下限: 0.5%
測定范圍: 0.5 %~4.0%
精 密 度: 3 %
光 源: 硅光光源
工作溫度:5~40℃
電 源:220V,50Hz