恒溫恒濕食品脆度試驗(yàn)箱
研究食品脆度與環(huán)境的關(guān)系:通過(guò)精確控制試驗(yàn)箱內(nèi)的溫度和濕度,模擬食品在不同季節(jié)、不同地域的儲(chǔ)存和運(yùn)輸環(huán)境,研究溫濕度變化對(duì)食品脆度的影響規(guī)律。例如,對(duì)于薯片、餅干等脆性食品,可在不同溫濕度條件下放置一段時(shí)間后,檢測(cè)其脆度變化,為產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)和儲(chǔ)存條件提供依據(jù)。
優(yōu)化食品配方和工藝:在產(chǎn)品研發(fā)階段,利用試驗(yàn)箱模擬不同環(huán)境,測(cè)試不同配方和生產(chǎn)工藝下食品的脆度保持情況。通過(guò)對(duì)比分析,找到保持食品脆度的配方和工藝參數(shù),提高產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。例如,調(diào)整餅干配方中的油脂含量、水分含量等,在試驗(yàn)箱中進(jìn)行脆度測(cè)試,確定配方。
評(píng)估食品包裝材料的保護(hù)性能:將包裝好的食品放入試驗(yàn)箱中,在特定溫濕度條件下進(jìn)行脆度試驗(yàn),觀察食品脆度的變化情況,以此評(píng)估包裝材料對(duì)食品脆度的保護(hù)效果。從而選擇合適的包裝材料和包裝方式,延長(zhǎng)食品的貨架期。例如,比較不同材質(zhì)的包裝袋或包裝盒對(duì)脆片類(lèi)食品的保護(hù)作用,選擇阻隔性好、能有效保持食品脆度的包裝材料。
恒溫恒濕食品脆度試驗(yàn)箱
多種控制模式:具備多種溫濕度控制模式,如恒溫恒濕、程序升溫 / 降溫、程序升濕 / 降濕等。用戶可以根據(jù)不同的試驗(yàn)需求,靈活設(shè)置溫濕度變化曲線,模擬復(fù)雜的實(shí)際環(huán)境條件。
安全可靠:配備多重安全保護(hù)裝置,如過(guò)溫保護(hù)、過(guò)濕保護(hù)、漏電保護(hù)、短路保護(hù)等。當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)異常情況時(shí),能夠自動(dòng)報(bào)警并采取相應(yīng)的保護(hù)措施,確保設(shè)備和試驗(yàn)樣品的安全。
操作便捷:采用觸摸屏操作界面,操作簡(jiǎn)單直觀,參數(shù)設(shè)置方便快捷。設(shè)備具有數(shù)據(jù)記錄和存儲(chǔ)功能,可自動(dòng)記錄試驗(yàn)過(guò)程中的溫濕度數(shù)據(jù)和脆度測(cè)試結(jié)果,方便用戶隨時(shí)查閱和分析。同時(shí),還支持?jǐn)?shù)據(jù)導(dǎo)出功能,可將數(shù)據(jù)傳輸至計(jì)算機(jī)進(jìn)行進(jìn)一步處理和保存。
觀設(shè)計(jì):采用優(yōu)質(zhì)冷軋鋼板制作外殼,表面經(jīng)過(guò)靜電噴涂處理,具有良好的耐腐蝕性和耐磨性。設(shè)備整體造型簡(jiǎn)潔大方,顏色通常為灰白色或其他經(jīng)典色調(diào),易于與實(shí)驗(yàn)室環(huán)境相協(xié)調(diào)。
內(nèi)部結(jié)構(gòu):內(nèi)膽采用不銹鋼材質(zhì),具有良好的耐腐蝕性和易清潔性。箱內(nèi)設(shè)有多層可調(diào)節(jié)的樣品擱板,方便用戶根據(jù)試驗(yàn)樣品的大小和數(shù)量進(jìn)行靈活調(diào)整。箱門(mén)采用雙層玻璃觀察窗,便于用戶在不開(kāi)啟箱門(mén)的情況下觀察箱內(nèi)試驗(yàn)情況,同時(shí)減少箱內(nèi)溫濕度的散失。此外,設(shè)備還配備了高效的制冷、加熱、加濕和除濕系統(tǒng),以及風(fēng)道循環(huán)系統(tǒng),確保溫濕度的精確控制和均勻分布。