西安圣達(dá)微波堅(jiān)果烘烤設(shè)備通過利用微波加熱,適用于炒貨領(lǐng)域大批量堅(jiān)果烘烤。如:核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等烘炒、烘干。
西安圣達(dá)微波堅(jiān)果烘烤設(shè)備特點(diǎn):堅(jiān)果由于有堅(jiān)硬的外殼,果肉較硬,烘風(fēng),烘炒等其它方法烘烤時(shí)由于火候難以掌握,需要低溫、長時(shí)間的烘烤。但長時(shí)間的烘烤不利于保存產(chǎn)品的香味和營養(yǎng)成分,所以烘烤的堅(jiān)果質(zhì)量較差。
圣達(dá)微波公司生產(chǎn)的堅(jiān)果烘烤設(shè)備采用微波電磁場(chǎng)對(duì)堅(jiān)果進(jìn)行直接烘烤,烘烤深入堅(jiān)果的內(nèi)部,烘烤均勻,高效,膨化效果好。同時(shí)在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有殺菌功效。烘出來的產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然,營養(yǎng)成分損失少。
在炒貨淡季,堅(jiān)果烘烤設(shè)備還可當(dāng)成其它食品烘烤烘干設(shè)備、食品殺菌機(jī)、食品加熱熟化機(jī)、食品膨化設(shè)備等,一機(jī)多用。
西安圣達(dá)微波堅(jiān)果烘烤設(shè)備參數(shù):
1.設(shè)備工作電源:三相五線380V±10%
2.微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
3. 微波功率:30KW(可調(diào))
4. 脫水率:30公斤/小時(shí)
5. 烘干溫度80-120度(可調(diào)可控)
6. 進(jìn)出料口高度:50mm
7. 傳輸帶寬度:750mm
8. 傳輸速度:0~5 m/min(變頻調(diào)速)
9. 微波泄漏:國標(biāo) ≤5mw/c㎡
10. 外型尺寸(長×寬×高):約10460×1362×1750mm
11. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):微波泄漏符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)符合國家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)。
聯(lián)系電話:15665756807