DFY-1型旋轉(zhuǎn)淀粉粘度計(jì)又稱(chēng)作淀粉糊化儀，采用特殊的淀粉測(cè)量專(zhuān)用轉(zhuǎn)子和數(shù)據(jù)處理軟件，可方便快速地測(cè)定各種淀粉和變性淀粉的粘度以及糊化曲線。
符合下列的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):
GB/T22427.7-2008淀粉粘度測(cè)定》
GB/T14490-1993谷物及淀粉糊化特性測(cè)定法粘度儀法
根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，DFY-1以1.5℃/分的速率從35℃升溫至95℃（或98℃），保溫30分鐘后再以1.5溫度/分的速率降溫至50℃并再保溫30分。這樣可完整地記錄淀粉糊化的全過(guò)程，通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件，自動(dòng)計(jì)算得到：成糊溫度、峰值粘度、95℃（或98℃）開(kāi)始保溫時(shí)的粘度、95℃（或98℃）結(jié)束后的粘度、50℃開(kāi)始保溫的粘度、50℃保溫結(jié)束后的粘度以及降落值和回生值。數(shù)據(jù)和曲線可存取、打印。
DFY-1具有與德國(guó)布拉本德同類(lèi)糊化儀相同的基本功能。具有精度高、重復(fù)性好、使用方便的特點(diǎn)，每次測(cè)量只需1g左右的樣品量，快速高效，性?xún)r(jià)比
DFY系列淀粉粘度計(jì)(糊化儀)是由浙江儀器有限公司研發(fā)生產(chǎn)的一款主要用于快速地測(cè)定包括玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、魔芋淀粉、紅薯淀粉、豆類(lèi)淀粉在內(nèi)各種淀粉和變性淀粉、以及米粉的粘度和糊化曲線。DFY-1淀粉糊化儀采用特殊的淀粉測(cè)量轉(zhuǎn)子和數(shù)據(jù)處理軟件，可將控溫、攪拌、粘度測(cè)量集成于一體，無(wú)需頻繁的制備樣品，測(cè)量更簡(jiǎn)便，數(shù)據(jù)更完整。
DFY-1淀粉粘度計(jì)的主要特點(diǎn)
量程可達(dá)10000CP
一體化測(cè)試，控溫、攪拌、粘度測(cè)量同時(shí)進(jìn)行
不銹鋼材質(zhì)特質(zhì)轉(zhuǎn)子與測(cè)量筒
·更高效且可自定義的升溫、降溫速率
完善的數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)
滿(mǎn)足標(biāo)準(zhǔn):
DFY-1淀粉粘度計(jì)(糊化儀)符合且適用于以下行業(yè)粘度測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 14490-2008 糧油檢驗(yàn),谷物及淀粉糊化特性測(cè)定,粘度儀法
GB/T 14490-1993 谷物及淀粉糊化特性測(cè)定法 粘度儀法
GB/T 24853-2010 小麥、黑麥及其粉類(lèi)和淀粉糊化特性測(cè)定,快速粘度儀法
NY/T 3868-2021 玉米及玉米淀粉糊化特性測(cè)定 快速粘度儀法
GB/T 22427.7-2008《淀粉粘度測(cè)定》方法
| 淀粉粘度計(jì)(糊化儀)技術(shù)參數(shù) | |
| 型號(hào) | DFY-1 |
| 顯示方式 | 背光液晶、數(shù)字顯示 |
| 轉(zhuǎn)速 | 75(r/min) |
| 樣品用量 | 20mL |
| 測(cè)量范圍 | 10,000 mPa.s |
| 測(cè)量誤差 | ≤±3%(牛頓液體) |
| 重復(fù)誤差 | ≤±1%(牛頓液體) |
| 加熱方式 | 電加熱、加熱功率300瓦 |
| 控溫范圍 | 室溫 ~98℃ |
| 控溫精度 | 0.1°C |
| 數(shù)據(jù)處理軟件 | 標(biāo)配 |
| 外形尺寸 | 310x200x440(LxWxH,mm) |
| 凈重 | 10 Kg |
| 電源 | 220V、50HZ |
