名稱 | 詳述 |
設備型號 | KER-GZ-50KW |
設備尺寸 | 18000mm1200mm1700mm(長×寬×高) |
箱體尺寸 | 6000mm1000mm1700mm(長×寬×高) |
輸入電源 | 三相,380V(10%變化范圍),50Hz |
微波頻率 | 2450MHz±50Hz |
微波總功率 | 50KW |
控制方式 | 按鈕操作,視頻顯示,溫度顯示 |
傳輸帶寬度 | 1000mm |
傳輸速度 | 0.1~5m/min |
工作環(huán)境 | 0~40℃、相對濕度≤80% |
微波泄漏量 | <5mW/cm2 (國標) |
加工產量 | 脫水量50kg/H左右 |
耗能 | 50度電 |
適用 | 菊花 |
菊花微波干燥設備用于杭白菊、胎菊、黃金菊、貢菊、小野菊、野金菊等等。 產品優(yōu)點 菊花茶微波干燥殺菌機 1、產品干燥定型的質量好,不開裂; 2、易于控制,cao作方便靈活。自動控制加熱時間及干燥溫度; 3、節(jié)省時間; 陶瓷干燥設備 陶瓷干燥設備 4、能源消耗少; 菊花茶微波干燥殺菌機 5、生產強度小,占地少; 6、省力,省工序,特別是易于和前后工序連成自動線,減少搬運次數; 7、環(huán)保清潔衛(wèi)生,無污染,更不會產生“三廢問題。 |
微波殺菌特點:
1、時間短、速度快
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導,對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶炔?。要達到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫殺菌作用,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味
微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明,一般殺菌溫度在75-80℃就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維sheng素C是46-50%,而微波處理是60-90%,常規(guī)加熱豬肝wei生素A保持為58%,而微波加熱為84%。
3、節(jié)約能源
常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。此外,其電能到微波能的轉換效率在70-80%,相比而言,一般可節(jié)電30-50%。
4、表面和內部都同時進行
常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至內部,存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部都同時受到作用,所以消毒殺菌均勻