其他名稱:粘膠質酶;果膠甲脂酶;聚半乳糖醛酸酶 CAS號:9032-75-1 級別:BR 分子量:20~60kD 活力 ge;500u/mg 活力定義:1克酶粉或1ml酶液在50℃,PH3.5的條件下,每小時催化果膠水解產生1ug半乳糖醛酸的酶量為1個酶活力單位 水分:<8.0% 性狀(以下信息僅供參考):黃褐色粉狀。采用黑曲霉經(jīng)液體深層發(fā)酵精制而成,屬高活性溶解果膠的酶 用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)用于水解果膠質、蛋白質??蓡为毰c其他酶類共同發(fā)揮作用,降解果膠質,生成半乳糖醛酸和寡聚半乳糖醛酸等。 保存:常溫運輸,2~8℃存儲;