安科瑞 繆凱倫
一、背景
雙探頭餐飲業(yè)油煙監(jiān)測(cè)儀廠(chǎng)家
城市餐飲油煙的監(jiān)管：
為了城市油煙污染，陸續(xù)出臺(tái)了多個(gè)相關(guān)法規(guī)，如《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(GB 18483-2001)、《中華人民共和國(guó)大氣污染法》等;行政管理局也出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)飲食服務(wù)行業(yè)環(huán)境管理》的通知等，
以治理和控制城市油煙對(duì)大氣的污染;上海、浙江、江蘇等地也出臺(tái)了地方相關(guān)管理規(guī)定。從污染物的排放治理、監(jiān)管角度來(lái)看，城市餐飲油煙的監(jiān)管、治理也將經(jīng)歷監(jiān)控、治理、治理評(píng)價(jià)的過(guò)程。實(shí)現(xiàn)手段和方法對(duì)應(yīng)為總體區(qū)域監(jiān)測(cè)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、預(yù)警，掌握整體排放情況;對(duì)超標(biāo)排放企業(yè)進(jìn)行管理;治理評(píng)價(jià)，對(duì)凈化設(shè)備效率及治理后油煙排放濃度是否達(dá)標(biāo)進(jìn)行評(píng)價(jià)。
二、應(yīng)用范圍
雙探頭餐飲業(yè)油煙監(jiān)測(cè)儀廠(chǎng)家適用于全國(guó)各大餐飲行業(yè)。
三、平臺(tái)結(jié)構(gòu)
現(xiàn)場(chǎng)安裝監(jiān)測(cè)終端，持續(xù)監(jiān)測(cè)油煙凈化器的工作狀態(tài)，包括設(shè)備運(yùn)行的電流，同時(shí)結(jié)合排煙口的揮發(fā)性物質(zhì)、顆粒物濃度等進(jìn)行對(duì)比分析，一旦排放超標(biāo)，系統(tǒng)會(huì)發(fā)出異常信號(hào)。
油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備用來(lái)監(jiān)測(cè)油煙、顆粒物、NmHc等數(shù)據(jù)
凈化器和風(fēng)機(jī)配合對(duì)油煙進(jìn)行凈化處理，同時(shí)對(duì)凈化設(shè)備的電流進(jìn)行監(jiān)測(cè)
設(shè)備通過(guò)4G網(wǎng)絡(luò)將采集的數(shù)據(jù)上傳至遠(yuǎn)程云端服務(wù)器
在線(xiàn)油煙檢測(cè)儀應(yīng)用領(lǐng)域：
1.餐廳、飯館、食堂等單位烹調(diào)油煙濃度的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)。
2.檢測(cè)油煙發(fā)生器性能和油煙凈化器的凈化效率。
3.非食用油煙（如瀝青煙，松香煙等）產(chǎn)生場(chǎng)所的有害煙霧濃度檢測(cè)。
4.其他有毒煙霧的監(jiān)測(cè)。
四、平臺(tái)功能
在線(xiàn)監(jiān)測(cè)
對(duì)油煙排污數(shù)據(jù)的監(jiān)測(cè)，包括油煙排放濃度，顆粒物，NmHc等數(shù)值采集監(jiān)測(cè)；同時(shí)對(duì)監(jiān)控風(fēng)機(jī)和凈化器的啟停狀態(tài)、運(yùn)行數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
告警數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)
系統(tǒng)根據(jù)采集的油煙數(shù)值大小，產(chǎn)生對(duì)應(yīng)的排放超標(biāo)告警；對(duì)凈化器的運(yùn)行數(shù)據(jù)分析，上傳凈化設(shè)備對(duì)應(yīng)的運(yùn)行、停機(jī)、故障等告警事件。
數(shù)據(jù)分析
運(yùn)行時(shí)長(zhǎng)分析，離線(xiàn)分析；告警占比、排名分析；歷史數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，企業(yè)分析報(bào)告等。
隱患管理
系統(tǒng)對(duì)采集的告警數(shù)據(jù)分析，產(chǎn)生對(duì)應(yīng)的隱患記錄，派發(fā)、處理隱患，及時(shí)處理告警，形成閉環(huán)。
基礎(chǔ)數(shù)據(jù)維護(hù)
個(gè)人信息、權(quán)限維護(hù)，企業(yè)信息錄入，對(duì)應(yīng)測(cè)點(diǎn)信息錄入等。
數(shù)據(jù)服務(wù)
數(shù)據(jù)采集，短信提醒，數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和解析。
設(shè)備清洗維護(hù)
對(duì)油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備制定濾芯清洗/更換的維護(hù)計(jì)劃，在設(shè)定的期限超期后，系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生對(duì)應(yīng)的報(bào)警，來(lái)提醒用戶(hù)對(duì)采集濾芯進(jìn)行更換或者清洗操作。
五、云平臺(tái)配置
六、業(yè)務(wù)模式
數(shù)據(jù)托管方式
安科瑞指導(dǎo)用戶(hù)完成油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備的安裝，用戶(hù)將數(shù)據(jù)上傳至安科瑞油煙監(jiān)測(cè)運(yùn)營(yíng)云平臺(tái)，委托安科瑞管理，按規(guī)定/約定收取托管費(fèi)用。
用戶(hù)自建平臺(tái)
平臺(tái)建在用戶(hù)監(jiān)控室內(nèi)或其他地點(diǎn)，硬件客戶(hù)可以按照我方推薦設(shè)備配置標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)或者申請(qǐng)阿里云服務(wù)器。安科瑞為客戶(hù)完成平臺(tái)的建設(shè)和運(yùn)管隊(duì)伍的培訓(xùn)。
七、關(guān)于安科瑞
公司視產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量為企業(yè)的立足之本，2007年獲得ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書(shū)，質(zhì)量控制貫穿于研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、服務(wù)等過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)。成熟穩(wěn)定的供應(yīng)鏈管理、嚴(yán)格的產(chǎn)品檢測(cè)制度，*完善的測(cè)試手段，持續(xù)質(zhì)量監(jiān)督管理，確保公司的產(chǎn)品質(zhì)量和客戶(hù)滿(mǎn)意度。公司運(yùn)用ERP、MES、CRM、SRM、PLM等信息化管理系統(tǒng)平臺(tái)，增強(qiáng)各職能部門(mén)的協(xié)同工作能力，為每一位客戶(hù)提供從產(chǎn)品的咨詢(xún)、設(shè)計(jì)、實(shí)施到售后服務(wù)的全程質(zhì)量及服務(wù)保障體系。
