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產(chǎn)品概述: FoodPro Plus 食品安全測溫儀
福祿克將其測試和測量設(shè)備專業(yè)技術(shù)應(yīng)用到食品行業(yè),開發(fā)出接觸式與非接觸式溫度測量解決方案。 新型 Fluke FoodPro 測溫儀系列為食品專家提供了一整套溫度測量和監(jiān)控解決方案。 這套解決方案包括兩個功能強大的溫度檢測工具,可幫助食品專家快速、準(zhǔn)確地測量食品溫度,并有助于檢測出潛在的食品安全問題。
Fluke FoodPro Plus 是防御不適當(dāng)接收、存放溫度的前線設(shè)備。 該款高精度 FoodPro 測溫儀采用紅外線測量技術(shù),能夠迅速讀取表面溫度,使工作人員能夠快速、頻繁地測量溫度 – 其測量速度要快于接觸式設(shè)備,并且無需擔(dān)心交叉污染。 易于觀察的照明燈可向您指示測量區(qū)域。
Fluke FoodPro Plus 兼有相同的紅外線表面溫度掃描器以及一個探針測溫儀,它還集成了倒計時器,用于全面檢驗食品溫度和監(jiān)控烹制與冷卻時間間隔。
Fluke FoodPro Plus 可手洗并具有的 HACCP 檢測光,它能夠即刻以綠燈或紅燈的形式指示安全或可能不安全的存放溫度。
實際應(yīng)用:
接收:使用 FoodPro 系列測溫儀迅速驗證食品在交付時是否符合 HACCP 計劃所建議的適當(dāng)溫度。
食品存放:方便地監(jiān)控冷、熱食品的存放情況。 HACCP 檢測光有助于瞬間辨別安全/不安全溫度。
檢驗:執(zhí)行食品加工生產(chǎn)線日常檢驗,以確保其符合當(dāng)?shù)厥称窚囟缺O(jiān)控要求。
設(shè)備校準(zhǔn):驗證冷藏庫、冷凍庫、烤架、油炸鍋、加熱裝置以及冷、熱存儲設(shè)備的適當(dāng)操作溫度,以避免食品品質(zhì)不一或因食品變質(zhì)而造成損失,并可實現(xiàn)快速響應(yīng),減少設(shè)備維修費用。
餐廳:方便地檢驗餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)的溫度,以確保安全性、提高品質(zhì)并減少浪費。
產(chǎn)品規(guī)格: FoodPro Plus 食品安全測溫儀
紅外線規(guī)格 溫度 -35 °C 至 275 °C 精度 (假定操作環(huán)境溫度為 23 oC ±2 oC) 0 oC 到 65 oC 之間:±1 oC 低于 0 oC:±1 o ±0.1 度/度 高于 65 oC:讀數(shù)的 ± 1.5% 響應(yīng)時間 初次讀數(shù)后 <500 毫秒 光譜響應(yīng) 8 至 -14 微米 發(fā)射率 食品行業(yè)應(yīng)用的預(yù)設(shè)值 距離與光點尺寸比/光學(xué)分辨率 (D:S) 2.5:1 @ 90 % 能量,一般情況 典型工作范圍(目標(biāo)照明) ≈ 25 mm 至 250 mm 最小目標(biāo)尺寸 12 mm ? 紅外通道照明偏移量 13 mm 探頭規(guī)格 溫度 -40 °C 至 200 °C 精度 (假定操作環(huán)境溫度為 23 oC ±2 oC) -5 oC 到 65 oC 之間:±0.5 oC 低于 -5 oC:±1 °C 高于 65 oC:讀數(shù)的 ± 1% 響應(yīng)時間 7 至 8 秒(3 個時間常數(shù)) 探頭尺寸 直徑:3.0 mm 長度:90 mm 傳感器類型 薄膜式鉑片,A 級,電阻 熱學(xué)設(shè)備 (RTD) 運行規(guī)格 重復(fù)性 在設(shè)備的精度規(guī)格范圍內(nèi) 操作環(huán)境范圍 0 °C 至 50 °C 相對濕度 90 % (+/- 5 %) RH 非冷凝 @ 30 oC 存放溫度 -20 °C 至 60 °C 重量 150 g(含電池) 尺寸 165 x 32 x 50 mm 電源以及電池使用壽命 9 V 堿性 電池壽命 堿性,最少 10 小時(23 oC 下) 目標(biāo)照明 高亮度 LED 顯示分辨率 4 位數(shù)字,0.1 oC 顯示保持(7 秒) 有 LCD 背光顯示屏 有 溫度顯示 4 位數(shù)字,0.1 oC 分辨率 顯示溫度值 有 計時器 有 使用環(huán)境數(shù)據(jù) IP54 密封(可手洗,但不可浸沒于水中) 其他規(guī)格(兩者) 校準(zhǔn)證書 校準(zhǔn)精度具有 NIST 和 DKD 可溯源性 標(biāo)準(zhǔn) 符合 EN 61236-1 電磁輻射和磁化系數(shù)要求、EN 6101-1 一般安全要求、密封 IP54 要求(可手洗,但不可浸沒于水中) 認(rèn)證 CE NSF 保修期 2 年 選件/配件 更換探針 校準(zhǔn)幾何:279 毫米,直徑 140 毫米,0/97 黑體發(fā)射率。規(guī)格如有更改,恕不另行通知。