酒店客房公共衛(wèi)生檢測(cè)

1   范圍

GB/T 18204的本部分規(guī)定了公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)測(cè)的頻次與樣本量、質(zhì)量控制、樣品送檢等技術(shù)要求。

本部分適用于公共場(chǎng)所空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)與經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測(cè)，其它場(chǎng)所可參照?qǐng)?zhí)行

2 規(guī)范性引用文件

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1公共場(chǎng)所經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測(cè)

在公共場(chǎng)所營(yíng)業(yè)期內(nèi)，對(duì)公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生狀況進(jìn)行的監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)。

4 各類公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)測(cè)頻次與樣本量要求

4.1賓館、飯店、旅店、招待所等場(chǎng)所

4.1.1空氣衛(wèi)生狀況監(jiān)測(cè)

4.1.1.1 監(jiān)測(cè)頻次：空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)為1d，上午、下午各監(jiān)測(cè)一次；經(jīng)常性為隨機(jī)監(jiān)測(cè)。

4.1.1.2 監(jiān)測(cè)樣本量：客房數(shù)量≤100間的場(chǎng)所，抽取客房數(shù)量的3%~5%進(jìn)行監(jiān)測(cè)；客房數(shù)量>100間的住宿場(chǎng)所的，抽取客房數(shù)量的1%~3%進(jìn)行監(jiān)測(cè)；且每個(gè)場(chǎng)所監(jiān)測(cè)的客房數(shù)量不得少于2間，每間客房布1個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)。

4.1.2 飲用水衛(wèi)生狀況監(jiān)測(cè)

4.1.2.1 飲用水監(jiān)測(cè)：按GB5749執(zhí)行。

4.1.2.2 沐浴水監(jiān)測(cè)頻次：隨機(jī)檢測(cè)。

4.1.2.3 沐浴水監(jiān)測(cè)樣本量：隨機(jī)選擇5間客房，各采集沐浴水樣500mL。

4.2 影劇院、音樂(lè)廳、錄像廳（室）、游藝廳、歌舞廳等場(chǎng)所

4.2.1影劇院、音樂(lè)廳、錄像廳（室）等空氣衛(wèi)生狀況監(jiān)測(cè)

4.2.1.1 監(jiān)測(cè)頻次：空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)在場(chǎng)所監(jiān)測(cè)1d，在1d中監(jiān)測(cè)1場(chǎng)~2場(chǎng)，每場(chǎng)開(kāi)映min、開(kāi)映后10min和結(jié)束min各監(jiān)測(cè)1次；經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測(cè)只隨機(jī)監(jiān)測(cè)1場(chǎng)，開(kāi)映min、開(kāi)映后10min和結(jié)束min各監(jiān)測(cè)1次。

4.2.1.2 監(jiān)測(cè)樣本量：座位數(shù)量<300個(gè)的場(chǎng)所布置1個(gè)~2個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，座位數(shù)量300個(gè)~500個(gè)的場(chǎng)所布置2個(gè)~3個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，座位數(shù)量501個(gè)~1000個(gè)的場(chǎng)所布置3個(gè)~4個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，座位數(shù)量>1000個(gè)的場(chǎng)所布置5個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)。

4.2.2 游藝廳、歌舞廳等空氣衛(wèi)生狀況監(jiān)測(cè)

4.2.2.1 監(jiān)測(cè)頻次：空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)在場(chǎng)所監(jiān)測(cè)1d，在1d中營(yíng)業(yè)的客流高峰和低峰時(shí)各監(jiān)測(cè)1次；經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測(cè)為隨機(jī)監(jiān)測(cè)。

4.2.2.2 監(jiān)測(cè)樣本量：營(yíng)業(yè)面積<50m2的場(chǎng)所布置1個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，營(yíng)業(yè)面積50m2~200m2的場(chǎng)所布置2個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，營(yíng)業(yè)面積>200m2的場(chǎng)所布置3個(gè)~5個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)。

4.3 公共浴室、游泳館等場(chǎng)所

4.3.1.1 監(jiān)測(cè)頻次：經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測(cè)在場(chǎng)所營(yíng)業(yè)的客流高峰時(shí)段監(jiān)測(cè)1次。

4.3.1.2 監(jiān)測(cè)樣本量：營(yíng)業(yè)面積<50m2的場(chǎng)所布置1個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，營(yíng)業(yè)面積50m2~200m2的場(chǎng)所布置2個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，營(yíng)業(yè)面積>200m2的場(chǎng)所布置3個(gè)~5個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)。

注：場(chǎng)所營(yíng)業(yè)面積應(yīng)按不同功能（如更衣室、休息室、浴室、游泳池等）分別計(jì)算。

4.3.2 游泳池水衛(wèi)生狀況監(jiān)測(cè)

4.3.2.1 監(jiān)測(cè)頻次：經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測(cè)為隨機(jī)監(jiān)測(cè)。

4.3.3.2 監(jiān)測(cè)樣本量：隨機(jī)選擇5個(gè)淋浴噴頭，各采集淋浴水樣500mL；在沐浴池選擇3個(gè)采樣點(diǎn)，采集水面下30cm處水樣500Ml。

4.4 美容店、理（美）發(fā)店等場(chǎng)所空氣衛(wèi)生狀況監(jiān)測(cè)

4.4.1 監(jiān)測(cè)頻次：空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)為1d，在1d的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)監(jiān)測(cè)2次~3次；經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測(cè)為隨機(jī)監(jiān)測(cè)。

4.4.2 監(jiān)測(cè)樣本量：座（床）位數(shù)量<10個(gè)的場(chǎng)所布置1個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，座（床）位數(shù)量10個(gè)~30個(gè)的場(chǎng)所布置2個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，座（床）位數(shù)量>30個(gè)的場(chǎng)所布置3個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)。

4．5 體育場(chǎng)（館）空氣衛(wèi)生狀況監(jiān)測(cè)

4．5．1 監(jiān)測(cè)頻次：經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測(cè)為隨機(jī)監(jiān)測(cè)。

4．5．2 監(jiān)測(cè)樣本量：觀眾座位數(shù)量<1000個(gè)場(chǎng)所布置2個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，座位數(shù)量1000個(gè)~5000個(gè)的場(chǎng)所布置3個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，座位數(shù)量>5000個(gè)為場(chǎng)所布置5個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)。

4.6 展覽館、博物館、圖書(shū)館、美術(shù)館、商場(chǎng)（店）、書(shū)店、候車(chē)（機(jī)、船）室、餐飲等場(chǎng)所空氣狀況監(jiān)測(cè)

4.6.1 監(jiān)測(cè)頻次：經(jīng)常生衛(wèi)生監(jiān)測(cè)為場(chǎng)所營(yíng)業(yè)的客流高峰時(shí)段隨機(jī)監(jiān)測(cè)次。

4．6．1 監(jiān)測(cè)樣本量：營(yíng)業(yè)面積<200m2的場(chǎng)所布置1個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，營(yíng)業(yè)面積200m2~1000m2的場(chǎng)所布置2個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，營(yíng)業(yè)面積>1000m2的場(chǎng)所布置3個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)。

4.7其它公共場(chǎng)所

按照相應(yīng)專業(yè)特點(diǎn)參照4.1~4.6的要求進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

4．8 公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)

各類公共場(chǎng)所內(nèi)的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生監(jiān)測(cè)按WS/T395中的要求的頻次與樣本量進(jìn)行。

4．9 公共場(chǎng)所衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)

開(kāi)展公共場(chǎng)所衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)時(shí)，要連續(xù)監(jiān)測(cè)3d,每次監(jiān)測(cè)應(yīng)采集平行樣品。

5 公共用品用具監(jiān)測(cè)樣本量要求

公共用品用具的監(jiān)測(cè)樣本量按各類物品投入使用總數(shù)的3%~5%抽取。當(dāng)某類用品用具投入使用總數(shù)不足30件時(shí)，此類物品采樣數(shù)量至少應(yīng)為1件。

6 現(xiàn)場(chǎng)采樣操作的質(zhì)量控制

6．1每次監(jiān)測(cè)前應(yīng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)人員進(jìn)行工作培訓(xùn)，其內(nèi)容包括監(jiān)測(cè)目的、計(jì)劃安排、監(jiān)測(cè)技術(shù)的具體指導(dǎo)和要求、記錄填寫(xiě)等，以確保工作質(zhì)量。

6．2現(xiàn)場(chǎng)采樣前，應(yīng)詳閱讀儀器的使用說(shuō)明，熟悉儀器性能及適用范圍，能正確使用監(jiān)測(cè)儀器。

6．3 每件儀器應(yīng)定期進(jìn)行檢定，修理后的儀器應(yīng)重新進(jìn)行計(jì)量檢定。每次連續(xù)監(jiān)測(cè)前應(yīng)對(duì)儀器進(jìn)行常規(guī)檢查。

6．4 采樣的流量于每次采集樣品時(shí)，應(yīng)設(shè)空白對(duì)照，采平行樣。

6．5 使用化學(xué)法現(xiàn)場(chǎng)采集樣品時(shí)，應(yīng)設(shè)空白對(duì)照，采平行樣。

6．6 微生物采樣應(yīng)無(wú)菌操作。采樣用具，如采樣器皿、試管、廣口瓶、剪子等，應(yīng)經(jīng)滅菌處理，無(wú)菌保存。