氣相色譜儀分析蒸餾酒與配制酒的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了以含糖或淀粉的物質(zhì)為原料,經(jīng)糖化發(fā)酵蒸餾而制得的白酒及以發(fā)酵酒或蒸餾酒作酒基,經(jīng)添加可食用的輔料制成的配制酒中各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的分析方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于蒸餾酒和配制酒中各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的分析。
蒸餾酒和配制酒標(biāo)樣配置(氣相色譜儀/色譜儀/色譜分析儀/白酒專用分析儀)
利用不同醇類在氫火焰中的化學(xué)電離進(jìn)行檢測,根據(jù)峰高與標(biāo)準(zhǔn)比較定量。
標(biāo)出限:正丙醇、正丁醇0.2ng;異戊醇、正戊醇0.15ng;仲丁醇、異丁醇0.22ng 2: 蒸餾酒和配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析-試劑 (氣相色譜儀,氣相色譜,色譜儀,分析儀器)
甲醇:色譜純。
正丙醇:色譜純。
仲丁醇:色譜純。
異丁醇:色譜純。
正丁醇:色譜純。
異戊醇:色譜純。
乙酸乙酯:色譜純。
無甲醇、無雜醇油乙醇:取0.5μL進(jìn)樣無雜峰出現(xiàn)即可。
標(biāo)準(zhǔn)溶液:
分別準(zhǔn)確稱取甲醇、正丙醇、仲丁醇、異丁醇、正丁醇、異戊醇各600mg及800mg乙酸乙酯,以少量水洗入100mL容量瓶中,并加水稀釋至刻度,置冰箱保存。
標(biāo)準(zhǔn)使用液:
吸取10.0mL標(biāo)準(zhǔn)溶液于100mL容量瓶中,加入一定量4.4.2.9處理后的乙醇定容后,控制乙醇含量在60%,并加水稀釋至刻度。此溶液貯于冰箱備用(或根據(jù)儀器靈敏度配制)。
白酒分析氣相色譜儀分析條件:
GC-6960氣相色譜儀檢測器: FID氫火焰離子化檢測器。
微量進(jìn)樣注射器:1μL、50μL。
色譜參考條件色譜柱:長2m,內(nèi)徑4mm,玻璃柱或不銹鋼柱。
汽化室溫度:190℃。
檢測器溫度:190℃。
柱溫:170℃。
載氣(N2)流速:40mL/min。
氫氣(H2)流速:40mL/min。
空氣流速:450mL/min。
進(jìn)樣量:0.5μL。
分析儀器全套配置:
GC-6960氣相色譜儀白酒分析專用柱色譜工作站
氣源(高純載氣、高純氫氣、高純空氣)