不管是菜也好，湯也好，飯也好，面對形形色色的速食食品大都用采用了速凍、風干、真空脫水等技術，基本上都能保證原菜的風格。而在林林總總的保鮮技術中，新興的凍干加工工藝似乎更受到有關專家的認可。

凍干食品屬于農副產品深加工領域，我國的農副產品資源極其豐富，品種多、質量好、價格低，急需通過深加工實現增值。一方面，我國的中草藥、珍貴動、植物品種繁多，可生產出具有特色的凍干名貴產品。另一方面，我國勞動力密集，加工成本相對較低。這種低成本的凍干食品，對外商產生了巨大的吸引力。可以說，發(fā)展凍干食品產業(yè)，將成為我國農產品實現增值的一個很好的渠道。

濟南駿德儀器有限公司自主研發(fā)生產的駿德儀器實驗型食品凍干機FD-304是一款實驗型箱式凍干機。相比傳統鐘罩式凍干機，凍干面積大0.28個平方，體積很小，不超過0.6立方，開門式取放樣品，操作方便。安卓系統，運行流暢。食品凍干機技術可限度地干燥水分且保持產品原有的營養(yǎng)成分及性狀，使其便于遠運和長期貯藏。駿德儀器FD-304凍干機也因此憑借自己的性能優(yōu)勢和價格成為許多客戶的青睞，尤其是各個高校，科研單位在凍干工藝研究領域理想的選擇。

駿德儀器實驗型食品凍干機FD-304功能介紹

1.采用奧氏體（316L）不銹鋼方型凍干箱（非鐘罩式），干燥原位完成，操作簡便，干燥效果好。

2.儀器采用箱體式設計（非傳統落地式），結構緊湊、體積小巧，不占用實驗室空間，便于擺放和搬運。

3.凍干箱門采用有機玻璃材料，耐腐蝕、透明度高，可清楚的觀察樣品凍干的全過程。

4.實時顯示真空度、冷阱溫度、樣品溫度，可在運行過程中溫度和壓力。

5.7寸高清智能液晶觸摸屏，內載安卓操作系統，界面友好，操作方便，簡單易學，并可通過usb導出實驗數據與操作日志。

6.JD lyophilization 操作系統。中英文語言切換，簡潔，易用?？梢跃庉嫛⒈４?000條以上的工藝配方，每組配方包含50個控溫區(qū)段。實驗中途可以暫停實驗，修改實驗參數。

7.凍干數據自動保存，實時查看，歷史復現，凍干過程清晰可控。

8.冷阱自動化一鍵除霜。

9.賬號權限管理（三級用戶權限管理），用戶名加密碼形式登錄，以保證儀器的實驗數據更加真實、安全、可溯源。

10.無線操控系統，配備4G無線控制模塊，既可實現計算機和儀器點對點的控制，也可利用手機等智能設備實現實驗數據實時觀測，使用戶“舒心實驗、安全實驗"。（選配）