在流體中設(shè)置非流線型旋渦發(fā)生體（阻流體），則從旋渦發(fā)生體兩側(cè)交替地產(chǎn)生兩列有規(guī)則的旋渦，這種旋渦稱為卡門渦街，如圖(一)所示。

圖(一)

　　旋渦列在旋渦發(fā)生體下游非對(duì)稱地排列。設(shè)旋渦的發(fā)生頻率為f，被測(cè)介質(zhì)來(lái)流的平均速度為V，旋渦發(fā)生體迎流面寬度為d，表體通徑為D，根據(jù)卡門渦街原理，有如下關(guān)系式:

　　f=StV/d

　　式中： f－發(fā)生體一側(cè)產(chǎn)生的卡門旋渦頻率

　　St－斯特羅哈爾數(shù)（無(wú)量綱數(shù)）

　　V－流體的平均流速

　　d－旋渦發(fā)生體的寬度

　　由此可見(jiàn)，通過(guò)測(cè)量卡門渦街分離頻率便可算出瞬時(shí)流量。其中,斯特羅哈爾數(shù)（St）是無(wú)因次未知數(shù)，

　　圖（二）表示斯特羅哈爾數(shù)（St）與雷諾數(shù)（Re）的關(guān)系。

圖（二）

在曲線表中St＝0.17的平直部分，旋渦的釋放頻率與流速成正比,即為渦街流量傳感器測(cè)量范圍度。只要檢測(cè)出頻率f就可以求得管內(nèi)流體的流速，由流速V求出體積流量。所測(cè)得的脈沖數(shù)與體積量之比，稱為儀表常數(shù)（K），見(jiàn)式（2）

    K＝N/Q（1/m3）            

式中： K＝儀表常數(shù)（1/m3）。

           N＝脈沖個(gè)數(shù)

           Q＝體積流量（m3）

1、無(wú)可動(dòng)部件，長(zhǎng)期穩(wěn)定，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單便于安裝和維護(hù)

2、傳感器輸出為脈沖頻率，其頻率與被測(cè)流體的實(shí)際流量呈線性，零點(diǎn)無(wú)漂移，性能十分穩(wěn)定，結(jié)構(gòu)形式多樣，有管道插入式流量傳感器形式

3、精確度較高，通常液體的測(cè)量精度為±1%；氣體的測(cè)量精度為±1.5%

4、測(cè)量量程范圍寬，在雷諾數(shù)為2×10?~7×10?范圍內(nèi)，可達(dá)1:20

5、壓損?。s為孔板流量計(jì)的1/4~1/2）,屬于節(jié)能流量?jī)x表

6、安裝方式靈活，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)工藝管道不同，可水平，垂直和不同角度傾斜安裝

7、采用消擾電路和抗震動(dòng)傳感頭，具有一定抗環(huán)境震動(dòng)性能

8、采用超低功耗單片微機(jī)技術(shù)，1節(jié)3V10AH鋰電池可使用5年以上

9、由軟件對(duì)儀表系數(shù)非線性進(jìn)行修正，提高測(cè)量精度

10、采用EEPROM對(duì)累積流量進(jìn)行掉電保護(hù)，保護(hù)時(shí)間大于10年

用途：

渦街流量計(jì)可廣泛用于大、中、小型各種管道給排水、工業(yè)循環(huán)、污水處理、油類及化學(xué)試劑以及壓縮空氣、飽和及過(guò)熱蒸汽、天然氣及各種介質(zhì)流量的計(jì)量。