自動包子機(jī)介紹
全自動xz-86包裝機(jī)采用不銹鋼制造,體積小,重量輕,殼體和接觸式食品零件制造精細(xì)耐用,采用三頻無極變速控制,生產(chǎn)性能穩(wěn)定準(zhǔn)確,設(shè)計*,結(jié)構(gòu)簡單,操作方便。包美觀?!舫雒嫦到y(tǒng):采用單攪龍 ,大螺徑【北方機(jī)器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下,大大降低攪龍轉(zhuǎn)速 ,讓面皮出料壓力小,達(dá)到揉面的效果,不傷面筋,口感!并配正副攪龍以保證出面均勻?!舫鲳W系統(tǒng):立式料斗,立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡單密閉性好。使注餡均勻流暢,實(shí)用于決大多數(shù)菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象?!舭映尚拖到y(tǒng) :采用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合*防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦,*解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運(yùn)動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命?!糁破范鄻踊?,可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品?!艄ぷ餍氏喈?dāng)于8-12人工人同時手工制作,是現(xiàn)在招工難,高薪水,人員不穩(wěn)定的時期,理想、的設(shè)備。◆本全自動包子機(jī)適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店及速凍食品廠;◆提供免費(fèi)上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點(diǎn)工藝傳授。
自動包子機(jī)闡述
本機(jī)是一種由壓面機(jī)、成型機(jī)和灌裝機(jī)組成的機(jī)械,是由壓面機(jī)、滾面機(jī)和仿手捏花機(jī)組成的機(jī)械。使產(chǎn)品口感滑順?biāo)?,保持傳統(tǒng)手工工藝的風(fēng)味,本機(jī)采用自動控制系統(tǒng),品質(zhì)穩(wěn)定,產(chǎn)品重量誤差小,規(guī)格,長度,大小,面皮的厚度皆可調(diào)整設(shè)定。主要功能1)生產(chǎn)品種多樣化,可生產(chǎn)各種不同餡料的包子,酥餅等產(chǎn)品;2)對面粉的質(zhì)量要求不高,可做發(fā)面,老面等工藝,且適合各種工作場所;3)可直接調(diào)整面皮的厚度,餡料的多少;4)不傷面筋,仿手工捏花,制作干凈,衛(wèi)生,成本低,效率高;5)操件簡單,且維修,清洗方便。6)本機(jī)提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點(diǎn)工藝傳授。
自動包子機(jī)種類
要買一臺好的機(jī)器,還需要有足夠的空間放置設(shè)備,例如,這種袋機(jī)由于機(jī)器本身的技術(shù)需要,占地面積很大,工作場所的小朋友不能考慮這種機(jī)器。點(diǎn)或者面皮厚一些都是可以調(diào)節(jié)的,包子克數(shù)*可以做到150克甚至更大一些的包子,*小可以做30克的小籠包。包子機(jī)采用的是臥式出面,比直出式出面更保護(hù)面筋,這樣做出來的包子更光滑,口感更美味。而270卷面式的包子機(jī)不同之處就在于它是放人工制作,用面把餡料卷包起來,做出來的包子效果更好!市面上便宜的包子機(jī)大多采用直出機(jī)頭,容易傷到包子的面筋,使用過久,機(jī)頭發(fā)熱,還會形成包子面皮口感不好等問題,我們要考慮的是廠家自身實(shí)力問題。不僅要考慮包子機(jī)做工工藝、技術(shù),還需要考慮到包子機(jī)售后問題。技術(shù)力量雄厚的包子機(jī)廠家,一般都會給客戶進(jìn)行保修服務(wù),并且有專業(yè)的調(diào)試包子機(jī)的師傅上門教導(dǎo)如何操作使用包子機(jī)。