德國德圖TESTO testo 650參比級水分活度測定儀
參比級水分活度測定儀,測量水分活度、壓力、溫濕度、CO、CO2和轉(zhuǎn)速等來自德國的德圖公司,是便攜式測量儀器行業(yè)的***之一,為食品、藥品行業(yè)提供完備的水分活度測量方案!testo 650水分活度測定儀,廣泛應用于脫水食品加工、肉干制品加工、粉末狀食品原料生產(chǎn)、食品添加劑及罐頭食品生產(chǎn)等領域。
水分活度(aW值)**測量的意義
水分活度(aW值)是影響食品保質(zhì)期,及色、香、味等物理特性的重要因素,是控制食品內(nèi)微生物生長*直觀、*重要的依據(jù)。因此,極小的測量誤差也可能會嚴重縮短食品的保存期限,還會引起食品色、香、味等感官體驗的顯著變化。
testo 650如何保障水分活度(aW值)的**測量?