LIGHTNING MVP ICON®ATP表面潔凈度快速檢測儀
HACCP管理
為衛(wèi)生潔凈效率提供有效證明是食品安全的核心環(huán)節(jié)。80%的食物中毒案件與食物整體環(huán)境有關(guān)。工廠在執(zhí)行HACCP之前,生產(chǎn)現(xiàn)場必須行清洗消毒工作,并進行監(jiān)控,保證其達到清潔效果。MVP ICON能夠在10秒鐘內(nèi)判斷清潔效果,并對清潔數(shù)據(jù)進行有效管理及分析,協(xié)助用戶及時采取正確的清潔補救措施,降低污染風(fēng)險,可能地避免因微生物污染而造成的損失,充實GMP和HACCP程序。
軟件統(tǒng)計數(shù)據(jù),一目了然
Lightning MVP ICON配套Dashboard軟件是一個的管理平臺,它作為一個展示窗口, 使各個關(guān)鍵性能指標一目了然。軟件生成可直接讀取的行動報告、趨勢報告、HACCP報告,減少您處理數(shù)據(jù)的時間和精力,直接調(diào)取或打印所需的報告。
一機多平臺
Lightning MVP ICON可同時檢測表面潔凈度,CIP水潔凈度,清潔劑電導(dǎo)率,pH值及溫度,真正實現(xiàn)現(xiàn)場HACCP一體化監(jiān)控及管理。
LIGHTNING MVP ICON®ATP表面潔凈度快速檢測儀
原理--ATP生物發(fā)光方法
ATP(三磷酸腺苷)存在于所有活細胞、食物殘渣和微生物體中,是衛(wèi)生程度的理想指示劑。MVP ICON涂抹棉簽中含有熒光素/熒光素酶,與細菌和食物殘留中的ATP反應(yīng)發(fā)光。通過MVP ICON檢測儀檢測發(fā)光光子數(shù),從而檢測ATP含量,可以間接判斷樣品中活生物體和微生物總體水平,從而快速判斷表面污染程度。
訂貨號 產(chǎn)品名稱
78002 LIGHTNING MVP ICON®ATP表面潔凈度快速檢測儀
64003-100 LIGHTNING MVP ICON表面涂抹單元
64004-100 LIGHTNING MVP ICON液體取樣單元
78088-00 pH/溫度探針
78087-00 溫度探針
78089-00 電導(dǎo)率探針
64012-00 校準套裝
64001-25 ATP陽性對照品