2021年許多做餐廳的朋友,安裝了油煙凈化設(shè)備,效果卻依然不理想,可能原因是這些!
1、凈化器效果本身品質(zhì)不行
油煙凈化器主要分為高空油煙凈化器和低空油煙凈化器,高空油煙凈化器凈化效果低,這個(gè)是行業(yè)共識(shí),購買油煙凈化器,請(qǐng)認(rèn)證低空油煙凈化器,凈化效率95%以上。
2、風(fēng)量匹配不合理
餐廳有大有小,灶多灶少、湘菜粵菜決定著油煙的多少與濃度,以陜西金橋環(huán)保油煙凈化器為例,1個(gè)灶的粵菜餐廳,建議配備6000風(fēng)量的油煙凈化器,2個(gè)灶的湘菜餐廳,建議配備8000風(fēng)量的油煙凈化器,具體匹配要根據(jù)廚房排煙量的實(shí)際情況。
3、安裝不合理
安裝不合理的一個(gè)主要錯(cuò)誤集中在風(fēng)機(jī)使用不當(dāng)以及管道長度不合適為主,同樣以陜西金橋環(huán)保油煙凈化器為例,4000風(fēng)量的凈化器安裝,油煙凈化器管道應(yīng)當(dāng)在5-8米范圍內(nèi),且應(yīng)當(dāng)使用550W的軸流風(fēng)機(jī)或者2.2KW的離心風(fēng)機(jī)。(另外,如果是室外安裝,應(yīng)當(dāng)為油煙凈化器搭建避雨棚)
4、*未清洗
油煙凈化器應(yīng)當(dāng)定期清洗,清洗周期根據(jù)油煙凈化器使用情況而定,一般來說,油煙凈化器清洗周期不能高于一個(gè)月,否則設(shè)備內(nèi)部會(huì)積累大量油垢,影響凈化效率。
5、設(shè)備故障
當(dāng)設(shè)備發(fā)生故障的時(shí)候,也會(huì)影響凈化效率,某些設(shè)備內(nèi)部發(fā)生故障,但是依然能夠運(yùn)用,此時(shí)設(shè)備出于半運(yùn)行狀態(tài),若是發(fā)生這種情況,應(yīng)當(dāng)及時(shí)讓專業(yè)的維修師傅檢查,以免發(fā)生安全事故。