RQflex 20反射儀測試條
Reflectoquant系統(tǒng)由反射儀和配套的RQ測試條組成。這個便攜式實驗室的方案為您提供一切所需的測試工具,主要應用于食品飲料、土壤、水等樣品進行高質(zhì)量、低成本的現(xiàn)場分析檢測。
應用
Reflectoquant應用說明提供了樣品制備的具體步驟,以及有關(guān)如何在農(nóng)業(yè)、食品和飲料或消毒殘留控制過程中測定各種參數(shù)的詳細信息。
1、農(nóng)業(yè):控制土壤和植物產(chǎn)品的營養(yǎng)物質(zhì)
和氮一樣,磷也是植物生長過程中大量需求的營養(yǎng)元素。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中可能存在過度施肥現(xiàn)象,因此分析這些參數(shù)非常重要。
2、消毒殘留控制:0.1%的過氧乙酸足以在短時間內(nèi)殺死細菌、病毒、真菌和孢子菌等
因此經(jīng)常應用于飲料包裝瓶等的感染性低溫消毒工藝中。完整的消毒殘留控制包括在高濃度和低濃度的測試范圍內(nèi)進行分析。
3、食品和飲料
(1)快速定量分析蜂蜜中的羥甲基糠醛含量
蜂蜜的新鮮度可通過檢測其羥甲基糠醛(HMF)含量來判定。HMF是由果糖脫水過程中(例如為了方便包裝而加熱時)產(chǎn)生的一種有機化合物。新鮮的蜂蜜中幾乎檢測不到HMF,之后則以約2.3mg/kg/年的速度遞增(具體速度取決于保存溫度和pH值)。
21℃時,HMF含量在短短一年內(nèi)可以上升到20mg/kg。
(2)測定食品和飲料中的*
*(抗壞血酸)是許多食品和飲料行業(yè)中經(jīng)常需要檢測的參數(shù)。這種成分減少會造成質(zhì)量和口感下降,因此有必要對其含量進行檢測。
(3)檢測丙烯酰胺
在油炸或烘焙食品(如薯片)中,天冬酰胺與還原糖(果糖、葡萄糖等)間的反應可能產(chǎn)生丙烯酰胺,而后者被認為是一種有毒致癌物。因此,馬鈴薯中的還原糖不可超過大允許*。
測試參數(shù) | 測試量程 | 測試次數(shù) | 訂貨號 |
氨氮 | 0.2-7.0 mg/l | 50 | 1.16892.0001 |
氨氮 | 5.0-20.0 mg/l | 50 | 1.16899.0001 |
氨氮 | 20-180 mg/l | 50 | 1.16977.0001 |
* | 25-450 mg/l | 50 | 1.16981.0001 |
空白條 |
| 50 | 1.16730.0001 |
鈣 | 5-125 mg/l | 50 | 1.16125.0001 |
余氯 | 0.5-10.0 mg/l | 50 | 1.16896.0001 |
甲醛 | 1.0-45.0 mg/l | 50 | 1.16989.0001 |
葡萄糖 | 1-100 mg/l | 50 | 1.16720.0001 |
羥甲基糠醛(HMF) | 1.0-60 mg/l | 50 | 1.17952.0001 |
鐵 | 0.5-20.0 mg/l | 50 | 1.16982.0001 |
| 20-200 mg/l | 50 | 1.16983.0001 |
乳酸 | 1.0-60.0 mg/l | 50 | 1.16127.0001 |
鎂 | 5-100 mg/l | 50 | 1.16124.0001 |
蘋果酸 | 5.0-60.0 mg/l | 50 | 1.16128.0001 |
硝酸鹽 | 3-90 mg/l | 50 | 1.16995.0001 |
硝酸鹽 | 5-225 mg/l | 50 | 1.16971.0001 |
亞硝酸鹽 | 0.5-25.0 mg/l | 50 | 1.16973.0001 |
亞硝酸鹽 | 0.03-1.00 g/l | 50 | 1.16732.0001 |
過氧乙酸 | 1.0-22.5 mg/l | 50 | 1.16975.0001 |
過氧乙酸 | 20.0-100 mg/l | 50 | 1.17956.0001 |
過氧乙酸 | 75-400 mg/l | 50 | 1.16976.0001 |
過氧化物 | 0.2-20.0mg/l | 50 | 1.16974.0001 |
過氧化物 | 20.0-100mg/l | 50 | 1.17968.0001 |
過氧化物 | 100-1000 mg/l | 50 | 1.16731.0001 |
pH值 | 1.0-5.0 | 50 | 1.16894.0001 |
| 4.0-9.0 | 50 | 1.16996.0001 |
pH值(冷凝潤滑劑) | 7.0-10.0 | 50 | 1.16898.0001 |
磷酸鹽 | 5-120 mg/l | 50 | 1.16978.0001 |
鉀 | 0.25-1.20 g/l | 50 | 1.16992.0001 |
蔗糖 | 0.25-2.5 g/l | 50 | 1.16141.0001 |
亞硫酸鹽 | 10-200 mg/l | 50 | 1.16987.0001 |
總硬度 | 0.1-30.0°d | 50 | 1.16997.0001 |
總糖(葡萄糖和果糖) | 65-650 mg/l | 50 | 1.16136.0001 |