雙頭面筋測定儀其他分析儀器
雙頭面筋測定儀其他分析儀器
ST007BP雙頭面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))的專用儀器,面筋指數(shù)用來評價(jià)面筋筋力的強(qiáng)弱。此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應(yīng)用食品和面粉加工,糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門。操作方便,測量準(zhǔn)確。技術(shù)指標(biāo)執(zhí)行國標(biāo)GB/T5506.2-2008
ST007B面筋洗滌儀特點(diǎn):
l 洗滌時(shí)間調(diào)整范圍增大
l 雙泵供水使流量穩(wěn)定性提高
l 可單雙頭操作
l 外形重新設(shè)計(jì)防腐性能提高
主要技術(shù)參數(shù)
l 洗滌麥粉量: 10.00±0.01g
l 攪拌器轉(zhuǎn)速: 120r/min
l 細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格: GFIW0.08/0.045(平紋)(200目/寸)
l 粗洗滌網(wǎng)規(guī)格:GFIW0.0630/0315(平紋)(26目/寸)
l 和面時(shí)間: 0-1min(可調(diào))
l 洗滌時(shí)間: 1-9min(可調(diào))
l 面筋含量: 兩次測定結(jié)果之羝不大于平均值的1.0%
l 工作電壓: AC220V±10% 50Hz
l 工作環(huán)境: 溫度0~40℃
l 相對濕度<80%
l 外形尺寸: 280×320×380mm
l 重量: 18kg
ST008面筋指數(shù)儀(面筋離心機(jī)) (ST008) 是根據(jù)GB/T5506.2-2008《小麥粉濕面筋測定方法》和SB/T10248-95《小麥粉濕面筋測定方法-面筋指數(shù)法》規(guī)定研制生產(chǎn)的一種小麥粉濕面筋脫水和面筋指數(shù)測定的專用儀器。整機(jī)具有運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),性能穩(wěn)定、操作方便等特點(diǎn),是同類進(jìn)口儀器的理想替代產(chǎn)品。
技術(shù)規(guī)格
l 工作電壓: AC220V
l 電機(jī)功率: 25W
l 電機(jī)轉(zhuǎn)速: 6000r/min 、3000 r/min
l 篩盒孔板: Φ 0.6mm×1.25mm
l 工作時(shí)間: 0.5~5min(可調(diào))
l 整機(jī)重量: 6kg
ST009面筋烘干儀是測定小麥粉干面筋含量的專用儀器。本儀器與面筋洗滌儀、面筋指數(shù)儀(面筋離心儀)配套使用。
技術(shù)規(guī)格
l 工作電源: AC220V 50Hz
l 額定功率: 650W
l 相對濕度 : <90%
l 工作溫度 : 180-200℃
l 外形尺寸 : 230×250×110mm
l 重量 : 2.5kg