小型紅棗烘干機

紅棗又名大棗。特點是維生素含量非常高，有“自然*”的美譽具有滋補之功效。按照產(chǎn)地分為新疆棗、山西棗、河北棗、山東棗、甘肅小棗等。以紅棗為原料可加工成免洗即食紅棗、棗圈、脆棗、蜜棗、棗片、棗飲品等等。

紅棗烘干工藝

為了保持紅棗的飽滿度和色澤采用曲線式烘干溫度，根據(jù)紅棗的干濕度不同，紅棗的烘干時間也不同。以新疆棗為例：

1、45度—1h，提升烘房溫度，吹走部分表皮水分。

2、48-52度—2h，*預熱紅棗，均勻預熱紅棗為后期紅棗出水做準備。

3、54-58度—4h，紅棗均勻出水，升溫不能過快，保證紅棗飽滿度。

4、60度—0.5h，升溫時紅棗果肉內(nèi)部糖分轉(zhuǎn)化，保證口感香甜。

5、60-45度—1h,緩慢降溫為冷做準備。

小型紅棗烘干機原理

紅棗烘干機是一種新型高效率節(jié)能烘干機，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機，將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進入冷凝器放熱，把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃～85℃。相對于電熱烘干機而言，節(jié)約了三分之二的電能。

紅棗烘干機優(yōu)勢

1、高效節(jié)能：熱效率高達460%，運行費用是燃氣、燃油的1/3，是用電直接烘干的1/4，比太陽能+電能的低40%，比燃煤節(jié)省30%，1度電相當于4度用的效率。
2、環(huán)保：無廢熱、廢水、廢氣排放；
3、安全：水電分離，無漏電危險，無爆炸危險；
4、安裝方便：一體化烘干、除濕，安裝、拆遷非常方便，可裝室內(nèi)或室外；
5、烘干品質(zhì)可控：智能化控制，對烘干產(chǎn)品的色澤、營養(yǎng)、風味和組織保持不變，用空氣能烘干機進行干燥的靈芝，其品質(zhì)好，效率高，不受天氣影響，運行成本低，設備使用壽命長

烘干領域廣泛

1. 農(nóng)業(yè)領域： 煙葉烘干、茶葉、黃花菜、木薯、砂礓、木材烘干等等。

2.食品領域：冬瓜干、冬瓜糖、冬瓜蜜餞、冬瓜條、霸王花、火龍果、火龍果花、玫瑰花、茉莉花、牡丹花、皇菊、婺源皇菊、金絲皇菊、苦瓜干、苦瓜茶、梅菜干、蔬菜干、菜脯、榨菜、蘿卜干、豆角干、金花葵、普洱茶餅、咖啡豆、寵物飼料、油茶籽、豆豉、寵物零食、茄子干、南瓜干、木瓜干、白菜干、山楂干、魚粉、豆粕、年糕、果蔬糕、竹筍干、芥菜干、芒果干、香蕉干、蔓越莓干、果脯、草果、半邊梅、陳皮、桔餅、糯米條、杏脯、臘腸、臘肉、臘草魚、臘雞、臘鴨、醉魚干、公干魚、帶魚、鰻魚等食品材料。

　　3.藥材領域：孜然、大小茴香、草果、陳皮、肉蔻、五香、沉香、豆瓣、花椒、蒜片、木香、桂皮（肉桂）、辣木葉、姜片、天麻、三七等香料及名貴藥材。

4.工業(yè)領域：電鍍電解高溫熱水、紙筒、皮革、蚊香、印刷、衣物等等。、