驢肉殺菌設(shè)備,鹵味殺菌鍋,即食栗子殺菌釜 很多人都喜歡吃零食,像近幾年新興起的即食栗子,很受喜愛零食一族的喜愛,這些零食都是要經(jīng)過高溫殺菌才能走向市場,走到消費者的手里的。殺菌鍋分為電加熱和蒸汽加熱,蒸汽加熱就是用鍋爐或者蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生蒸汽帶動的,電加熱使用380V的工業(yè)用電來進行發(fā)熱的,鹵味殺菌鍋殺菌方式有水浴式,蒸汽式,和噴淋式的,重諾系列的殺菌鍋可以跟具客戶的就體情況進行定制,歡迎各位新老朋友來參觀選購。
控制方式:1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±0.3℃。4、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.1℃。注意事項a 待滅菌的物品放置不宜過緊;b 必須將冷空氣充分排除,否則鍋內(nèi)溫度達不到規(guī)定溫度,影響滅菌效果;c 滅菌完畢后,不可放氣減壓,否則瓶內(nèi)液體會劇烈沸騰,沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋;d 現(xiàn)在已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋,即食栗子殺菌釜只需放去冷氣后,儀器即可自動恒壓定時,時間一到則自動切斷電源并鳴笛,使用起來很方便。
驢肉殺菌設(shè)備,鹵味殺菌鍋,即食栗子殺菌釜 該殺菌設(shè)備廣泛應(yīng)用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等生產(chǎn)加的工,以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工、化工醫(yī)藥的生產(chǎn)等。