食品亞硝酸鹽檢測(cè)儀是檢測(cè)什么的餓?為什么好多人都在問(wèn)操作方法，多少錢(qián)一臺(tái)呢?

　　看名字就知道了，這個(gè)儀器是檢測(cè)亞硝酸鹽的，那么亞硝酸鹽是什么呢?

　　亞硝酸鹽，一類(lèi)無(wú)機(jī)化合物的總稱(chēng)。主要指*，*為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微咸，易溶于水。外觀及滋味都與食鹽相似，并在工業(yè)、建筑業(yè)中廣為使用，肉類(lèi)制品中也允許作為發(fā)色劑*使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的機(jī)率較高?？吹竭@你們明白了為什么要用這個(gè)儀器去檢測(cè)吧。

　　由于現(xiàn)在食品行業(yè)發(fā)展迅速，成為了*的種類(lèi)。有很多不法商家開(kāi)始了偷天換日的生活。由于外觀及滋味都與食鹽的味道相同，所以有不少黑心商家將亞硝酸鹽替換成食鹽，導(dǎo)致出現(xiàn)中毒事件。

　　云唐智能科技廠家研發(fā)生產(chǎn)的這款食品亞硝酸鹽檢測(cè)儀是根據(jù)GB5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定》，食品中的亞硝酸鹽經(jīng)過(guò)提取，與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物，再利用亞硝酸鹽檢測(cè)儀測(cè)定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比。

　　并且亞硝酸鹽檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)肉類(lèi)、肉類(lèi)罐頭、熏肉、香腸、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量，通過(guò)檢測(cè)可確定食品是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或是否為超標(biāo)毒害食品等。儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。日后可升級(jí)為檢測(cè)水產(chǎn)品、面制品的綜合類(lèi)型儀器。

　　食品安全是指食品無(wú)毒無(wú)害，符合法律要求，符合食品自身的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不會(huì)造成危害。隨著當(dāng)代社會(huì)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，食品的生產(chǎn)制作也都快速化，流水化。從農(nóng)作物種植，畜牧業(yè)養(yǎng)殖，再到加工生產(chǎn)成各類(lèi)食品，這其中的施肥施藥，食品添加劑的投放和制作工藝中都存在著不少的問(wèn)題。