無錫江科的JPS漢堡用沙拉醬全自動生產設備是一個為食品醬料開發(fā)的通用混合系統,同時也用于日化業(yè)生產乳劑和懸浮劑,飲料,化妝品,化工等行業(yè)。蛋黃醬沙拉醬乳化機符合GMP標準,高精度,安全性和再現性的結果。JPS沙拉醬蛋黃醬乳化機可實現固體和液體直接送料,鍋內的物料混合和分散,產品加熱或冷卻以及真空或壓力下處理。
而這些都是為食品企業(yè)標準化設計:蛋液與油相乳化過程全自動控制,無需擔心批次不穩(wěn)定,同時盡可能的減少與人員的接觸,減少二次污染,延長漢堡用沙拉醬產品的保質期。
JPS沙拉醬生產設備通過混合物料經PLM乳化部件融入到罐體底部的循環(huán),實現所需的均質和顆粒粉碎度。這臺無錫江科PLM均質機的工藝包括兩級處理:
一個特別設計的具有高循環(huán)性能的轉子泵提供鍋內的湍流,自清洗系統的柔和循環(huán)(無剪切)、足夠的壓力和流量。
一個高效的分散頭(轉子-定子系統)產生很高的剪切力,從而*穩(wěn)定性和超細液滴的分散。PLM乳化機的設計在產品流里產生強負壓,致使物料可靠地送往工作腔。
根據工藝要求,一個集成閥可以只通過級柔和泵給,或者分二級處理和分散。
一個轉換旋轉方向的特殊混合元件確保*、均勻、縱向混合和橫向混合。對于處理較高粘度的產品——可達100,000mPas——*反旋轉式攪拌系統,包括一個外部攪拌器和一個內部攪拌器。該旋轉式攪拌系統以相反方式旋轉,可加熱或冷卻。另一螺旋攪拌器可*加熱或冷卻,適合于粘度可達約30.000mPas。另外的靈活PTFE刮板附件防止沉淀物粘附在容器壁。
處理后,產品可排出,無需進一步泵出。通過現代化觸摸監(jiān)視器控制處理,電氣控制可根據需要延長,保證蛋黃醬沙拉醬產品的質量。
今天,無錫江科已是國內有品質的配料工程設備及系統的提供商之一。超過180個國家有超過23000臺無錫江科設備,應用于食品、化妝品、化工工業(yè)。這歸功于無錫江科在該領域的多年經驗,以及我們對高品質的追求,和持續(xù)的創(chuàng)新動力。
不論我們的產品應用于何領域,他們都有一點共性:高水平的性能以及可靠性。除了深入的知識和幾十年的工業(yè)自動化和機械的經驗,我們?yōu)槟峁┟娴囊越鉀Q方案為導向的服務。為此,我們向您提供我們的工藝工程實驗室以及工藝術和培訓中心,我們的JPS漢堡用沙拉醬全自動生產設備可實現產品多元化。