無線溫度記錄儀采用高規(guī)格的食品級316L全不銹鋼結構,使用德國定制的高穩(wěn)定PT1000傳感器,全量程精度可達0.5℃,通過小巧的USB數(shù)據(jù)讀取工作站與電腦連接,數(shù)據(jù)讀取更安全便捷。每個記錄器可存儲32700條有效數(shù)據(jù),-80-溫度全量程400℃,充分滿足食品藥品生產(chǎn)過程中對設備及工藝的驗證需求。
工作模式:將記錄器置于電腦連接的適配器中,通過軟件設置好記錄器啟動條件(啟動讀數(shù)的時間或溫度、取樣頻率)后,將記錄器置于待測點(如鍋內或隧道中),鍋到達設定溫度),記錄器開始記錄數(shù)據(jù),殺菌完成后取出記錄器,放回讀數(shù)臺,將數(shù)據(jù)下載至計算機。
THP無線溫度驗證系統(tǒng),多種探頭可選,測量范圍大,精度高,本體采用316L不銹鋼,耐腐蝕、生物兼容性高,氣密性高達10bar.體積小,能夠直接放入測量容器的內部,特別是旋轉器。精確測量在制藥行業(yè)、食品行業(yè)、科研、醫(yī)院、衛(wèi)生等方面的溫度、濕度、壓力等指標,適用于蒸汽器、隧道烘箱、凍干機、超低冰箱、培養(yǎng)箱、發(fā)酵罐、消毒柜、科研器等驗證。
食品加工(肉制品、罐頭、果凍、番茄醬等)、飲料(清洗、熱灌裝、恒溫控制等)、(恒溫恒濕控制)、提供解決方案。
無線溫度壓力測試系統(tǒng)可以用于以下烹調、冷藏和冷凍雞肉和禽肉產(chǎn)品,包括可隨時食用的整雞部分:
固定或旋轉DD間歇式爐的烘烤、烘焙、汽蒸
線性網(wǎng)帶式鏈條平爐的烘烤、烘焙、汽蒸
小塊禽肉產(chǎn)品的油炸處理,例如炸雞塊
無線溫度壓力測試系統(tǒng)熱曲線測繪可以被用于烹調、固化、煙熏和冷凍可直接使用的禽肉產(chǎn)品,如意大利香腸、火腿、香腸或火腿加工。
大批量熏臘室,含強制對流或鹽水冷卻
固定或旋轉DD間歇式爐的烘烤、烘焙、汽蒸
結合了水或鹽水冷卻的連續(xù)鏈條式平爐內的烘烤、烘焙、汽蒸
批量浸入式水槽內的汽蒸烹調