傳統(tǒng)加熱方式的炒貨機(jī)主要有以下幾點(diǎn)需要改善的:
1.傳統(tǒng)加熱方式的炒貨機(jī)起鍋時(shí)間慢—改用電磁加熱后,爐體瞬間熱起來(lái)大大縮短了加熱時(shí)間,在相同時(shí)間里比原來(lái)增加了20%的產(chǎn)量,生產(chǎn)效率提高了。
2.傳統(tǒng)加熱方式的炒貨機(jī)由于是燒油燒氣或燒煤都有很大的煙或氣味,很容易進(jìn)到爐體里面,這樣炒出來(lái)的產(chǎn)品會(huì)有一種油煙味—改用電磁加熱后,加熱無(wú)明火無(wú)煙無(wú)味,這樣炒出來(lái)的產(chǎn)品不會(huì)有其它味道,反而更香更好吃,生產(chǎn)工藝改善了。
3.傳統(tǒng)加熱方式的炒貨機(jī)每天燒油或汽的費(fèi)用要300元-400元—改用電磁加熱器用電后每天的費(fèi)用200元左右(保守),生產(chǎn)成本降低了。
4.傳統(tǒng)加熱方式的炒貨機(jī)有很大的煙和氣味不符合環(huán)保,而且生產(chǎn)環(huán)境溫度很高不利于工人作業(yè)—改用電磁加熱后,無(wú)明火無(wú)煙無(wú)味而且也沒(méi)有熱量散失出來(lái),符合環(huán)保要求,生產(chǎn)環(huán)境改善了
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