光氧凈化器技術(shù)原理
光氧凈化器利用 的 高出力UV紫外線光束照射油煙,改變油脂的分子結(jié)構(gòu),使高分子化合物降解成低分子化合物。利用 UV紫外線光束分解空氣中的氧分子產(chǎn)生游離氧,即活性氧,因游離氧所攜正負(fù)電子不平衡所以需與氧分子結(jié)合,進(jìn)而產(chǎn)生臭氧。
UV+O2→O+O (活性氧)O+O2→O3(臭氧),臭氧對有機(jī)物具有*的氧化作用,對油煙及其氣味有很強(qiáng)的 作用。
光氧凈化器利用 UV紫外線光束及臭氧對油煙分子進(jìn)行光解氧化反應(yīng),使其轉(zhuǎn)化成水和二氧化碳,并通過排煙管道排出室外。
光氧凈化器經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)上述分解氧化反應(yīng)過程對大于m-4的油脂分子團(tuán)需1-3秒的分解氧化反應(yīng)時(shí)間,為解決這個(gè)技術(shù)瓶頸、保證 分解所有油煙分子,本THY系列UV 光解油煙凈化器紫外線燈管兩側(cè)、油煙必經(jīng)之路創(chuàng)新性的設(shè)置安裝了兩塊鋁基隔油網(wǎng)、目的是將m-4以上較大的油煙分子團(tuán)吸附留滯在鋁基隔油網(wǎng)上,使油煙分子團(tuán)在紫外線燈管周圍進(jìn)行 的二次分解氧化,使排出的氣體內(nèi)油煙分子得到 凈化。
光氧凈化器除味機(jī)理
(1)光解
光氧凈化器內(nèi)布置有數(shù)個(gè)紫外光器陳列,含有毒和異味高分子的煙氣進(jìn)入光化學(xué)餐飲油煙除味器時(shí),這些高分子物質(zhì)在強(qiáng)烈紫外線照射下快速光解,分子鏈斷裂,分解為小分子基團(tuán)。
(2)氧化
分解后的小分子基團(tuán)在特定頻率的光和光觸媒的催化下與空氣中的氧發(fā)生氧化反應(yīng)生成 無害的小分子物質(zhì);同時(shí),空氣量的氧也在紫外光照射的催化下反應(yīng)成臭氧,臭氧分子具有強(qiáng)氧化性,可將油煙廢氣中被分解后中分子基因氧化,生成無臭無害的小分子物質(zhì),從而使異味大大衰減或者 消失。
(3)催化
催化器陳列由催化基質(zhì)和光觸媒組成,光觸媒通過催化基質(zhì)的固定,當(dāng)納米級光觸媒超微粒子接受紫外線照射時(shí),其表面吸附的氧和水分被激活,產(chǎn)生活性*的羥基自由基OH •,過氧羥基自由基HO2,超氧陰離子自由基O2等活性自由基,這些活性自由基和臭氧壽命極短,氧化活性*,臭氧和這些活性自由基雙重作用非常快地催化光解后的小分子基團(tuán)先后發(fā)生氧化反應(yīng),生成水(H2O)、二氧化碳(CO2)等小分子物質(zhì),實(shí)現(xiàn)除異味、防霉、除污自潔、凈化煙氣的功能。