溫度控制器是利用感溫液體熱脹冷縮及液體不可壓縮的原理而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)調(diào)節(jié)。當(dāng)控制溫度升高時(shí)感溫液體膨脹產(chǎn)生的推力將熱媒關(guān)小，以降低輸出溫度；當(dāng)控制溫度降低時(shí)感溫液體收縮，在復(fù)位裝置的作用下將熱媒開大，以提高輸出溫度，從而使被控制的溫度達(dá)到和保持在所設(shè)定的溫度范圍內(nèi)。
溫度控制器的原理
有機(jī)械式的和電子式的
機(jī)械式的采用兩層熱膨脹系數(shù)不同金屬壓在一起，溫度改變時(shí)，他的彎曲度會(huì)發(fā)生改變，當(dāng)彎曲到某個(gè)程度時(shí)，接通（或斷開）回路，使得制冷（或加熱）設(shè)備工作
電子式的通過(guò)熱電偶、鉑電阻等溫度傳感裝置，把溫度信號(hào)變換成電信號(hào)，通過(guò)單片機(jī)、PLC等電路控制繼電器使得加熱（或制冷）設(shè)備工作（或停止）
還有水銀溫度計(jì)型的,溫度到就會(huì)有觸點(diǎn)和水銀接通
溫度控制器的分類
以溫度控制器制造原理來(lái)分，溫控器分為：
一.突跳式溫控器：各種突跳式溫控器的型號(hào)統(tǒng)稱KSD，常見的如KSD301,KSD302等，該溫控器是雙金屬片溫控器的新型產(chǎn)品，主要作為各種電熱產(chǎn)品具過(guò)熱保護(hù)時(shí)，通常與熱熔斷器串接使用，突跳式溫控器作為一級(jí)保護(hù)。熱熔斷器則在突跳式溫控器失婁或失效導(dǎo)致電熱元件超溫時(shí)，作為二級(jí)保護(hù)自，有效地防止燒壞電熱元件以及由此而引起的火災(zāi)事故。
二,液漲式溫控器：是當(dāng)被控制對(duì)象的溫度發(fā)生變化時(shí)使溫控器感溫部?jī)?nèi)的物質(zhì)（一般是液體）產(chǎn)生相應(yīng)的熱脹冷縮的物理現(xiàn)象（體積變化），與感溫部連通一起的膜盒產(chǎn)生膨脹或收縮。以杠桿原理，帶動(dòng)開關(guān)通斷動(dòng)作，達(dá)到恒溫目的液脹式溫控器具有控溫準(zhǔn)確，穩(wěn)定可靠，開停溫差小，控制溫控調(diào)節(jié)范圍大，過(guò)載電流大等性能特點(diǎn)。液漲式溫控器主要用于家電行業(yè)，電熱設(shè)備，制冷行業(yè)等溫度控制場(chǎng)合用。
三，壓力式溫控器，改溫控器通過(guò)密閉的內(nèi)充感溫工質(zhì)的溫包和毛細(xì)管，把被控溫度的變化轉(zhuǎn)變?yōu)榭臻g壓力或容積的變化，達(dá)到溫度設(shè)定值時(shí)，通過(guò)彈性元件和快速瞬動(dòng)機(jī)構(gòu)，自動(dòng)關(guān)閉觸頭，以達(dá)到自動(dòng)控制溫度的目的。它由感溫部、溫度設(shè)定主體部、執(zhí)行開閉的微動(dòng)開關(guān)或自動(dòng)風(fēng)門等三部分組成。壓力式溫控器適用于制冷器具（如電冰箱冰柜等）和制熱器等場(chǎng)合。
四，電子式溫控器，電子式溫度控制器（電阻式）是采用電阻感溫的方法來(lái)測(cè)量的，一般采用白金絲、銅絲、鎢絲以及熱敏電阻等作為測(cè)溫電阻，這些電阻各有其優(yōu)確點(diǎn)。一般家用空調(diào)大都使用熱敏電阻式。