根據(jù)目前國內(nèi)大多數(shù)酒廠實(shí)際情況，提供經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠的解決方案，為酒類企業(yè)的質(zhì)量控制和生產(chǎn)認(rèn)證提供有力的幫助，檢測結(jié)果達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。
一：填充柱測定白酒中的醇酯
方法原理：白酒色譜分析儀采用DNP的填充柱，氫火焰離子化檢測器檢測，乙酸正丁酯為內(nèi)標(biāo)物定量白酒中的醇酯的含量。
測定組分：乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
采用內(nèi)標(biāo)法定量。內(nèi)標(biāo)物為乙酸正丁酯。
白酒色譜分析儀主要配置：
一 填充柱恒溫型
1. GC9800BJ氣相色譜儀主機(jī)(單填充柱單FID檢測器)
2. 色譜工作站
二 白酒快速分析毛細(xì)管柱型
1. GC9800BJ氣相色譜儀主機(jī)(毛細(xì)管分流/不分流進(jìn)樣，F(xiàn)ID檢測器，8階程序升溫自動后開門)
2. 色譜工作站
3. 酒分析毛細(xì)管色譜柱30m×0.32mm
飲用白酒的測定方法
二：大口徑毛細(xì)管柱測定白酒中的醇酯酸
方法原理：該方法采用大口徑白酒毛細(xì)管柱，氫火焰離子化檢測器檢測。
測定組分：C2～C6脂肪酸等20多種組分
特點(diǎn)：和填充柱相比，具有較高的分離能力、較快的分離速度和較好的惰性；與小口徑毛細(xì)管相比，其柱容量較大，對進(jìn)樣技術(shù)要求不苛求，可避免了分流造成的歧視效應(yīng)。分析時間短約為15min。
檢測器技術(shù)指標(biāo)：
檢測器 | 敏感度/靈敏度 | 噪音 | 漂移 | 線性 | 特點(diǎn) |
FID | Mf≤1×10 -11 g/s(苯) | ≤ 0.02mV | ≤ 0.15mV/h | ≥107 | 圓形收集極，剛玉瓷噴嘴 |
注：外型尺寸: 660*460*465mm 整機(jī)重量：60 kg 輸入電源：AC 220V±10% 50HZ 2KW | |||||
