肉聯(lián)廠肉類水分檢測儀操作步驟：

1、準備好儀器，待測樣品。儀器開機后，提前預熱30分鐘。

2、取樣到儀器里面，樣品處理好后，蓋上加熱桶，按測試按鍵，儀器燈亮開始工作。

3、測試過程中，儀器左邊顯示水分值%，右邊顯示加熱溫度。

4、測試完了儀器自動報警，顯示zui終水分值%、測試時間、初始重量等數(shù)據(jù)。

肉聯(lián)廠肉類水分檢測儀工作原理：

    深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30，采用熱解重量原理設計的，是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>配套產(chǎn)品。避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數(shù)據(jù)等缺點。

    注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，紅外加熱可以zui短時間內達到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

技術參數(shù)：

 1、稱重范圍：0-30g

         ★★可調試測試空間為3cm、5cm

     2、水分測定范圍：0.01-

     3、稱重較小讀數(shù)：0.001g

         ★★JK稱重系統(tǒng)傳感器

     4、樣品質量：0.5-30g

     5、加熱溫度范圍：起始-180℃

         ★★加熱方式：紅外加熱器

         ★★微調自動補償溫度較高15℃

     6、水分含量可讀性：0.01%

     7、肉類水分快速檢測儀顯示7種參數(shù)：

         ★★ 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時間，溫度初值，較終值，恒重值

         ★★紅色數(shù)碼管獨立顯示模式

     8、雙重通訊接口：RS 232（打印機）(選配)

                      RS 232（計算機）(選配)

     9、外型尺寸：380×205×325(mm)

     10、電源：220V±10%/110V±10%(可選)

     11、頻率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)

     12、凈重：3.7Kg

應用范圍：

   可準確測試牛肉、注水牛肉、豬肉、注水豬肉、冷凍肉、肉松、肉干及肉制品等一切需要快速測定水分的肉類行業(yè)實驗室與生產(chǎn)過程中。該儀器操作簡單、測試數(shù)據(jù)準確快速，可廣泛運用到國家肉類儲備庫、*、*、食藥局、屠宰辦、市場監(jiān)督大隊、肉類加工企業(yè)等各肉類水份檢測的領域。 

   附表1：畜禽肉水分*

   SFY-30型肉類水分快速測定儀的推出，解決了國內外肉類水分快速測定的技術難題,目前該產(chǎn)品已在全國推廣應用。