中文名稱： L-*，分析標準品,HPLC≥98%
中文別名： α-氨基丙酸; *; L-氨基丙酸; L-初油氨基酸; L-α-絲析氨酸; 2-氨基丙酸; α-*; L-丙胺酸
英文名稱： L-Alanine
英文別名： L-alanine-12C3; 2-Aminopropanoic Acid; H-Ala-OH; L-2-Aminopropionic acid; Ala; 2-Amino-Propionic Acid; Alanine; L-Alpha-Alanine
CAS號： 56-41-7
EINECS號： 200-273-8
分子式： C3H7NO2
分子量： 89.09
規(guī) 格： 200mg
InChI： InChI=1/C3H7NO2/c1-2(4)3(5)6/h2H,4H2,1H3,(H,5,6)/t2-/m0/s1
分子結(jié)構(gòu)： L-* 56-41-7
熔點： 314-316℃
水溶性： 166.5 g/L (25℃)
物化性質(zhì)：
無色至白色結(jié)晶性粉末，無臭。有甜味，甜度約為蔗糖的70%。溶于水，微溶于乙醇，不溶于。具有旋光性。外消旋型（dl-）氨基丙酸熔點295℃（分解），200℃時升華。左旋（l-）-2-氨基丙酸熔點297℃（分解）；右旋（d-）體熔點295℃（分解）。左旋（l-）體的氫氯化物為棱形結(jié)晶體，熔點204℃（分解）；左旋（l-）體的N-乙?；锝Y(jié)晶體熔點116℃；其N-苯基物結(jié)晶體熔點152-154℃。
產(chǎn)品用途：
食品飲料方面用作防腐劑、風味調(diào)味料及氨基酸低度酒等，醫(yī)藥方面用于合成氨基酸輸液
安全術語： S24/25:;
L-*，分析標準品,HPLC≥98%生化試劑有三種生產(chǎn)方法：
（1）從生物體中分離、提純。
（2）化學合成。
（3）發(fā)酵，對生化試劑產(chǎn)品的技術要求有：含量、熔點、冰點、旋光度、含水量、光譜特征、折光、密度和生物活性等。
L-*，分析標準品,HPLC≥98%試劑的包裝非常重要，固體試劑一般裝在帶膠木塞的廣口瓶中，液體試劑則盛在細口瓶中，見光易分解的試劑應裝在棕色瓶中，每一種試劑都貼有標簽以表明試劑的名稱、濃度、純度。
我司提醒：實驗室分裝時，固體只標明試劑名稱，液體還須注名明濃度。
